Productos
Atún
Atún del Pacífico costarricense, de captura silvestre y certificado, disponible al por mayor en lomo, medallón, mini medallón, cubitos para poke, burger y carpaccio. Cada corte llega congelado y empacado para foodservice, supermercados y distribuidores.
Cortes disponibles
Cortes de atún al por mayor
Formatos y cortes
Para la cocina y el lineal
Manejamos el atún congelado individualmente, sin piel y sin espinas, en presentaciones que van del lomo entero a porciones listas para emplatar. El reparto y la entrega aplican únicamente para pedidos al por mayor y se coordinan por cotización.
Certificaciones del atún
Captura silvestre certificada MSC, con inocuidad respaldada por BRC y HACCP en cada lote despachado.
Solicita tu atún al por mayor
Cuéntanos el corte, la presentación y el volumen que necesitas y te enviamos una cotización para tu restaurante, hotel, supermercado o distribución.