Pescados
AtúnMedallón
- Talla(s)
- 100-200 g
- Presentación
- Sin piel, sin espinas
- Empaque
- Al vacío, 10 kg Caja MasterAl vacío, 20 x 500 g, 10 kg Caja Master
- Captura
- Silvestre
- Certificación
Puntos clave
Certificaciones de este producto
Captura silvestre certificada· MSC
Certificación MSC (Marine Stewardship Council): poblaciones saludables, artes de pesca responsables y trazabilidad desde el barco.
Estándar global BRC· BRC
Procesos auditados bajo el estándar global BRC de seguridad alimentaria, integridad y calidad.
Sistema HACCP· HACCP
Análisis de peligros y puntos críticos de control en toda la cadena de frío, del desembarque al empaque final.
