Pescados
Marlin BlancoLomo
Marlin Blanco Lomo de Delimar, cong. a bordo, cong. individual, sin piel, sin espinas, sin línea de sangre, de captura silvestre. Presentación para mayoreo, procesada y empacada en nuestra planta de El Cocal, Puntarenas.
- Talla(s)
- 2-4 kg
- Presentación
- Cong. a bordo, cong. individual, sin piel, sin espinas, sin línea de sangre
- Empaque
- Al vacío, 10 kg Caja Master
- Captura
- Silvestre
- Certificación
Cotización mayorista
Lomo de Marlin Blanco al por mayor
Puntos clave
Certificaciones de este producto
Estándar global BRC· BRC
Procesos auditados bajo el estándar global BRC de seguridad alimentaria, integridad y calidad.
Sistema HACCP· HACCP
Análisis de peligros y puntos críticos de control en toda la cadena de frío, del desembarque al empaque final.
