El Cocal, Puntarenas · Costa Rica
ProductosPescadosMarlin Blanco Saku
Marlin Blanco Saku

Pescados

Marlin BlancoSaku

Talla(s)
200-300 g, 300-500 g
Presentación
Cong. individual, sin piel, sin espinas, sin línea de sangre
Empaque
Al vacío, 10 kg Caja Master
Captura
Silvestre
Certificación
BRC Global Standard for Food SafetyHazard Analysis and Critical Control Points

Puntos clave

Certificaciones de este producto

Estándar global BRC· BRC

BRC Global Standard for Food Safety

Procesos auditados bajo el estándar global BRC de seguridad alimentaria, integridad y calidad.

Sistema HACCP· HACCP

Hazard Analysis and Critical Control Points

Análisis de peligros y puntos críticos de control en toda la cadena de frío, del desembarque al empaque final.