Mariscos
Mejillón ChilenoCarne
- Presentación
- Cong. individual, sin concha
- Empaque
- Al vacío, 10 kg
- Captura
- Cultivado
- Certificación
Puntos clave
Certificaciones de este producto
Acuicultura con mejores prácticas· BAP
Granjas certificadas BAP (Best Aquaculture Practices), auditadas en ambiente, bienestar animal e impacto comunitario.
Estándar global BRC· BRC
Procesos auditados bajo el estándar global BRC de seguridad alimentaria, integridad y calidad.
Sistema HACCP· HACCP
Análisis de peligros y puntos críticos de control en toda la cadena de frío, del desembarque al empaque final.
