El Cocal, Puntarenas · Costa Rica
MayoreoCorvina

Productos

Corvina

Corvina silvestre del Pacífico costarricense, procesada en Barrio El Cocal, Puntarenas. Disponible en filete con o sin piel y en trozos, según el corte, con certificación de inocuidad. Distribución al por mayor para restaurantes, hoteles, supermercados y distribuidores.

Cortes disponibles

Corvina al por mayor

Cada corte se entrega congelado y con su ficha de presentación, empaque y talla. Solicite la cotización del corte que necesita.

Inocuidad

Certificaciones de la línea Corvina

Nuestra Corvina se procesa bajo certificaciones internacionales de inocuidad alimentaria, garantizando trazabilidad y control en cada lote despachado.

Food Safety System Certification 22000Hazard Analysis and Critical Control Points