Nosotros
Una familia, el mar y un estándar
Delimar es una empresa familiar costarricense con raíces en El Cocal, Puntarenas, el corazón pesquero del Pacífico. Nacimos de una convicción simple: el pescado que llega fresco al puerto merece llegar igual de fresco a todo el país.
Hoy procesamos y distribuimos más de 60 presentaciones de pescados y mariscos — del pargo entero al kanikama premium — para foodservice, supermercados y hogares costarricenses, bajo la misma promesa que le da nombre a nuestra marca: todo en productos del mar.
Nuestra planta opera con certificaciones FSSC 22000, BRC y sistema HACCP, y cada proveedor — del atún silvestre MSC a la trucha libre de antibióticos NSF — se elige por su manejo responsable. Detrás de cada caja hay una familia que conoce el mar de toda la vida y que responde por lo que lleva su nombre.
Lo que nos define
Familia
Somos una empresa familiar: el mismo cuidado con el que se cocina en casa guía cada decisión del negocio.
Calidad certificada
FSSC 22000, BRC y HACCP no son siglas en una pared: son auditorías reales sobre cada lote que despachamos.
Pesca responsable
Trabajamos con captura silvestre certificada MSC y acuicultura BAP, ASC y GlobalG.A.P. para que el mar siga dando.
Puntarenas
Operamos desde El Cocal, en el corazón del puerto. Nuestro producto viene del Pacífico que conocemos de toda la vida.
Conoce lo que traemos del mar
Mayoreo y retail, con certificación en cada paso.